ちいさな暮らしの研究室
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01 家庭料理の本質
美味しい料理、節約料理、時短料理、色々なレシピがあふれています。家庭料理が目指すものとは。
2023.07.12
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本の紹介:001 「エネルギーをめぐる旅 文明の歴史と私たちの未来」
最近読んだ本の紹介。エネルギーの歴史や未来について考える本。
2023.07.06
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冷凍ニンジンのサラダ
家庭でのフードロスを減らすためには、冷凍知識の底上げが必要なんだな。
2023.07.05
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ひとつかみの米
暮らしの中の小さな節約が教えてくれるもの
2023.06.28
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