日々のごはん

ちいさな家庭菜園

自家製もやしは節約になるか? 緑豆もやしの育成ライフ

緑豆もやし、単純に市販のもやしより美味しいので今後も育て続けていきます!
ちいさな節約

自家製ラードのすすめ

豚肉の油はそのまま食べてしまわず、調理用の油として活用することで、体にも財布にも美味しい。
きままに読書

手抜き家庭料理の、タイ茶漬け

安売りのタイを見つけたら必ず手を伸ばします。腐ってもタイだから。
日々のごはん

節約のため、食事パンづくり生活に入りました。

今では、食パンはサンドイッチを作りたい時しか買わなくなりました。大きな暮らしの変化です。
日々のごはん

ポップコーンをあと一歩美味しく作る方法

スナック菓子がどんどん高くなるので、ポップコーンを自作すること、自作の味をもう少しだけ美味しくする方法を考えてみました。
ちいさな家庭菜園

野菜を再生してみよう!小松菜・ほうれん草・大根・三つ葉……小さなことからコツコツと。

野菜の根元は、たからもの。これまで何も知らず、たからものを捨てていました。
日々のごはん

紀文のパリパリポテトWチーズを自家生産してみました。

半製品を手作りすると、どのくらいの価格メリットがあるかを体験してみました。
日々のごはん

懐かしのきなこパンは、パンの耳で

給食で好きだったきなこパンを、手作り…なんだけども、パンの耳がおすすめ。
日々のごはん

野菜の切れ端をピクルスに

主役にはとうていならない野菜の切れ端を、箸休めの漬物レベルくらいまで引き上げてみませんか。
日々のごはん

スナップエンドウと茎カリフラワーのオイル蒸し

青い野菜は美味しい塩とオリーブオイルだけで十分。